Epeautre

Qui ici utilise de l'épeautre?
Je pensais en echarger quelque litre si j'ai de la place lors de ma prochaine rando vu que c'ets uen cereale qui peut se donner entiere

je trouve sa pas mal comme alimentation en theorie
mais quel est l'experience sur le terrain ?

En gros : Ça vaut l'avoine point de vue vitamines et minéraux mais sans le punch.
Et si elle a pris l'eau en cours de route, c'est moins grave qu'avec le mélange floconné.

il y a des limite a ne pas depasser ?

J'en ai mangé il y a peu lors d'un séjour sur la montagne de Lure... C'est pas mauvais !

Attention il y a épeautre et petit épeautre, c'est celle ci que tu as mangé par ici Philippe.
J'ai déjà dit que je donnais du déchet de petit épeautre (brisure non commercialisable) pour l'hiver et qu'à la "grande".
Mais je vous renvoie aux fiches d'Oskarnika (d'ailleurs, où qu'il est? plus de nouvelles...):

"Le Blé est, avec le Riz, une source alimentaire
universelle tant pour l'Homme que pour le bétail, néanmoins le cheval en est
exclu de par les graves conséquences pouvant survenir à la suite de son
ingestion à doses immodérées ou à long terme."

Etc, etc...

Voila c'est fais j'ai commander mon Epeautre bio ! lol facile c'ets uen culture qui demande aucun produit
j'ai trouvé un passioné qui veut bien m'en vendre a un prix abordable
je pense commencer dès ce soir par en donner 0.5l a deux juments avec un peut d'orge et d'avoine

j'ai lu cet article qui peut vous interessé,
http://polgregoire.blogspot.fr/2008/06/comment-nourrir-nos-chevaux-en-imitant.html

Attention aux céréales non décortiquées à cause de ce qu'on appelle ici la balle(les glumelles): elles ont tendance à coller au palais ou à passer par les voies respiratoires...

J'ai pris de l'epautre non poilu,
je ne sais pas si il y a des Glumelles sur le notre,

je mange et je regarde sur le net a quoi sa ressemble

donc si j'ai bien compris les Glumelles sont l'enrobage de l'épeautre
J'ai mouillé l'épeautre pour j'espere eviter le probleme que tu signales